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4月12日 18:32
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咖啡板板規

義式、美式、拿鐵、黑咖啡...,不管哪種咖啡,只要你喜歡,他就是一杯好咖啡。讓我們一起分享,每一杯咖啡的美好、感動與故事,並找到那杯,專屬於你的咖啡。️ 於本看板發文,需遵守全站站規與本板板規 ️,全站站規:
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8月1日 18:54
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#公告 咖啡板板主

本板板主為:隔壁工程師,於本板活動,請遵守板規,並遵循板主的指示及勸導。來自板主的貼心提醒:我喜歡喝咖啡跟吃美食,歡迎大家多分享一些店家,只要跟咖啡有關都可以喔,東西好吃環境很美的話也很棒。
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4月19日 19:31
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咖啡板閒聊區

咖啡板開板啦!,.,美式、拿鐵、黑咖啡,你們都喜歡喝什麼咖啡呢?手沖、賽風壺、義式機,你們都用什麼方式煮咖啡呢?手搖、電動,你們都用什麼磨豆機呢?.,喜歡喝咖啡的大家快來討論吧!
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9月16日 14:55

一個人在日本鄉下品嚐咖啡

自從大二開始,接觸咖啡已經6年了,比起品嚐咖啡,讓我深深著迷的是沖煮咖啡的過程,全神貫注的3分鐘。漸漸的咖啡成了我生活中的必需品,每天起床,下意識開始思考:「今天要喝什麼豆子?」「今天要用什麼方式沖?
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9月16日 00:10

打工第一天就讓我清洗咖啡機

如題,最近去了一直光顧的咖啡廳打工,對咖啡什麼的都不太瞭解,結果老闆第一天就讓我這個菜鳥學清洗咖啡機,由於身邊都沒人在咖啡廳打工,所以上來問一下咖啡版的各位,這樣是正常的嗎?我這個人還是有點怕怕的(需
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9月16日 21:21

提神的咖啡?

最近開學上課總是想睡覺,喝拿鐵更想睡,咖啡廣場超提神可是很甜,感覺長期喝這種鋁箔包不太好,剛剛去全聯看 大部分都是三合一拿鐵,想問有沒有推薦的黑咖啡(不要太甜的,或其他能提神不會太甜的飲品?(蠻牛對我
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9月15日 00:40

🦢🦢🦢

原來還有咖啡版~🤭,對於咖啡的基礎跟知識還不足⋯,只因為工作需要開始練拉花~才發現對咖啡越來越有興趣,拉花是支持我工作下去的動力,大家一起加油吧~(~附上弱弱的天鵝🦢&熊)
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9月14日 13:22

如果想在日本買手沖壺

想請教有去過日本或是住在日本的朋友,大阪,京都附近哪裡有賣咖啡用具店家推薦?或賣已烘培的咖啡豆呢,大概會比在台灣買差多少錢?
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9月14日 12:44

#問#全家盧安達紅波旁

想問一下有在全家打工的同學可以分享一下此款咖啡的包裝袋嗎,昨天買二送二的時候買了一組,覺得超級無敵好喝完全對我的味蕾,結果今天再去買活動就沒了,一杯要80,或是有人知道哪裡可以買嗎?我有上蝦皮找過,但
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9月12日 23:58

咖啡機與蒸氣加熱機 差別

請問咖啡機有的有蒸氣加熱功能(應該就是奶泡管),也可以持續加熱,那為啥有專門的蒸氣加熱機還比較貴,要加熱用咖啡機加熱器的不就好了嗎?(用來加熱一般的飲料也行吧?)
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9月12日 19:15

環島咖啡

環島咖啡旅到一段落了-非常感謝一路上一起喝咖啡的朋友們,也感謝店家們一同分享他們的空間,路上碰到環島的熱血朋友,社長在此感謝。並且為各位咖友們推薦店家,淡水-月神,台北-cafe!n,桃園-咖法森林,
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9月12日 18:07

越南咖啡沖煮 定格動畫

哈囉大家,雖然說已經進入秋季的9月,但是天氣還是很熱啊~~~這麼熱的天氣,感覺就很適合來一杯冰涼的越南咖啡,有咖啡又有煉乳,雖然是很甜很罪惡,但是好喝的咖啡這些我都可以接受的哈哈,希望大家喜歡!
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9月12日 00:03

卡布奇諾加肉桂粉

我會喝這樣是因為我去路易莎買店員問我,當初其實是抱著嘗試的心態,沒想到產生那麼好的化學反應,那喝起來除了鼻子聞到的咖啡香,舌頭感覺到的是牛奶的滑順跟肉桂粉的辣的結合然後把咖啡的苦味掩飾的很好,當然也不
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9月11日 22:55

使用馬克杯練拉花

大家好~,目前工作的咖啡店是用馬克杯裝拿鐵,想請問各位厲害的卡友,「如何使用馬克杯拉出好看的拉花?」上次試過後只倒的出奶泡,但圖案都出不來,謝謝各位️,附上一張非常不成功的天鵝
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9月10日 19:09

[問卷]咖啡飲用者調查(抽7-11商品卡)

大家好~本問卷是希望探討咖啡飲用者經驗調查,填答時間約5-10分鐘,敬請耐心作答。研究目的:了解咖啡飲用者飲用習慣及購買行為,填答條件:1.平常有喝咖啡的人,2.15-25歲在學學生or30歲以下且畢
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9月9日 20:04

專門用來喝咖啡的杯子?

不同的酒類有不同的杯子來突顯口感或香氣,於是便想到會不會也有專門用來品飲咖啡的杯子,想問大家有沒有聽過專門用來突顯咖啡的杯子?
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9月9日 14:41

高雄飲料店 重乳咖啡

上次去別的縣市 喝了coco的重乳拿鐵被燒到,(之前都沒看過分重咖啡、重乳的,可是整個高雄好像只有夢時代一間分店,想問還有別的連鎖飲料店有賣這種咖啡嗎,(已google過 都只看到鋁箔包的那種
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9月9日 12:24

#問卷 喜歡的咖啡

愛喝咖啡的各位大家好~煩請大家花費幾分鐘,時間填寫,讓我知道你們喜歡的咖啡~,我個人偏好曼特寧,自己磨豆自己沖泡感覺生,活都充滿了儀式感(๑•̀ㅁ•́ฅ),感謝您的填寫(๑•́ ₃ •̀๑),下方也開
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9月6日 21:25

那些年的我們 怎麼玩咖啡社團

嗯…… 我不太會說話,在這邊分享一些,曾遇到過的狀況和經驗,大家可以參考看看,或許能找到一條自己的出路,畢業後的我也逐漸遠離社團,希望能有人能繼續“玩著社團”帶些東西離開…,在營運社團上,對於社團理念
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9月5日 20:20

虎尾 久待有插座的咖啡店

求推薦虎尾 久待有插座的咖啡店,想要那種靜謐、一個人用筆電也很自在的那種,我知道後院很符合很不錯,但想知道有沒有推薦更多家,謝謝,再請教水龍院有插座、可以久待嗎?
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9月4日 12:24

亞洲前50強咖啡店出爐

台灣入選有 Simple kaffa / Fikafika / Rufous,我愛的有Simple跟Rufous,以前去東區simple常喝1+1,在Rufous常喝單品,至於Fikafika不論本店
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9月3日 01:22

拉拉壓

拉花真是有趣的東西呢,你是對流派 還是 組合派
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9月1日 20:35

推薦手搖的磨豆機

入坑也大概兩年多了,現在都是用家裡小飛馬鬼齒和平刀的磨豆機,但覺得喝起來都沒有很鮮明,味道都雜雜的,因為豆子又買些比較好的,覺得蠻可惜的,所以希望能升級一下磨豆機~想問一下各位有沒有推薦的手搖磨豆機,
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8月31日 02:15

桃園 中壢咖啡廳

各位版上的咖啡人晚安,明天要到桃園一趟,想問有沒有推薦的手沖咖啡廳可以去,謝謝大家的推薦,小弟跑店單純品味各家的咖啡 友善交流,不是比較或較勁,每個烘豆師吧檯手都有不同的風味選擇,非常感謝他們端出的
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8月31日 00:52

#分享 全聯咖啡

前幾天去家裡附近的全聯,發現終於開始賣咖啡了,一進去就覺得很香 就買了一杯美式喝喝看,一杯是$25 香氣很足,還不太懂風味的描述 不過我很喜歡全聯的口感!,下次還會回購~購買方式是在櫃檯結帳完後 店員
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8月30日 17:10

飲品外觀調查!🎁煩請大家幫忙🙏🏻

大家好!我是中山大學行傳所的研究生,想請大家花約5分鐘幫我填答這份,調查消費者飲品拉花造型看法的問卷,問卷網址:️為感謝您的幫助,也準備了100元的統一超商禮券(共10份),將待本實驗全數問卷發放完畢
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8月30日 09:36

手沖咖啡。V60新濾杯🥺

一大早來公司沖一杯,細粉吸水蓬鬆的療癒感,預先洗滌一整天的辛勞,退休後真想開一間咖啡店...,希望不要太快倒店,大家都何時沖咖啡呢?
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8月30日 01:55

詢問咖啡相關的書籍

因為自己從沒學過咖啡相關的知識,但後來的工作接觸到咖啡後才發現自己對咖啡這方面有興趣,由於最近經濟方面沒辦法馬上去上相關課程,想說利用時間先自己閱讀,有沒有推薦新手可以讀的咖啡書籍像是手沖、義式、咖啡
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8月29日 09:47

記錄(二)

從前從前有一個媽媽帶著小孩去拔雜草,媽媽以為她帶的是幫手,殊不知只是拍照、動動嘴皮子而已,不過小孩說這是為了廣大的粉絲(?)謀福利,所以才這邊拍拍、那邊拍拍,好比說下面這張咖啡樹是因為她覺得大家一定沒
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8月27日 11:20

土耳其咖啡沖煮 定格動畫

哈囉大家,這次的咖啡定格動畫,做的是比較冷門一點的土耳其咖啡沖煮方式,第一次看到的時候,覺得很特別,不用濾紙,直接加熱去煮,最近也剛好有機會喝到,第一次喝到有點不習慣,可能是我自己沒沖煮很好哈哈哈,希
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8月26日 23:15

大創奶泡器

最近想要入手一個便宜的電動打奶泡器,因為沒有拉花需求,上網看了看覺得大創和ikea的價格很可以,也有人分享說大創馬力比較足,但又爬到文說已停產(?想請問一下最近有人看到大創打奶泡器嗎?謝謝~,附圖如下
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8月26日 11:43

原來有咖啡版!

上圖是欠練習的拉花,第一次看到迪卡上有咖啡版!就上來留言(太驚喜了),自己其實都是喝精品咖啡,烘豆我也略知一二(自己會烘),希望可以跟大家好好交流交流,夢想是存到錢,離開飯店業自己在家鄉開一間民宿^_
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8月26日 10:31

烘烘豆

各位版上的咖啡人好,小弟想詢問,有沒有台中的店家是可以出租烘豆機 讓顧客自行帶生豆去烘焙操作 以鍋或或以公斤數計價,小弟以前是操作楊家一公斤機,因為一些因素離開工作 但想繼續進修專研,麻煩各位了
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8月25日 14:51

想尋找台北值得推薦的咖啡廳

如題 因為最近要去台北一趟 所以想找幾間咖啡廳坐坐 希望大家能夠幫我推薦幾間咖啡廳 大概想去 以咖啡為主的咖啡廳 以及希望是小店面適合一個人去的 如果能備註特色更好 麻煩大家了感謝
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8月24日 00:35

[台北]young coffee:愛上咖啡裡的故事

️最近三立的報導(超泛淚),之前看到其他報導失智者咖啡廳後,隔幾天就去拜訪了,附上失智症協會的介紹,咖啡的價錢不貴約70-100元左右,我點的拿鐵️,當天店員大哥忘記收托盤,送完飲料後,很可愛的跑回來
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8月23日 14:23

拉花咖啡

放假在家沒事就玩一點拉花覺得拉的還可以之後喝一半再加點蜂蜜又是一種風味️
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