手做的幸福滋味#圖#檸檬塔#食譜#步驟

9月26日 08:41
減肥之於還是要有點樂趣,那就是甜點啦 減到一定的目標就是給自己一個獎勵😋 廢話不多說 直接上圖 1.大的六吋
2.小的
有興趣可以參考食譜😋以下 —————————————————— 食譜 檸檬塔: 塔皮部分 100公克奶油 糖1克 鹽1克 中筋麵粉200公克 水3小湯匙 全蛋1顆 檸檬餡(隔水加熱法) 砂糖110公克 檸檬皮少許 檸檬汁35公克 全蛋1顆 奶油70公克 烤箱溫度: 180度考15分鐘 在塗蛋液考3分鍾 放入檸檬餡考25分鐘 作法: 1.中筋麵粉加奶油混合後,加入蛋、鹽巴、糖,再加上水3小湯匙🥄 2.變成麵團後,放入冷藏冰30分鐘 3.檸檬陷的部分(隔水加熱法) 奶油加入白砂糖攪拌均勻後加入蛋、檸檬汁 最後加入檸檬皮 4.取出麵團撒點麵粉,放入塔模後以180度上下火 烤15分鐘後,取出再塗蛋液烤3分鐘後放入檸檬陷後再烤25分鐘就完成啦✅ 以上不專業分享 希望大家喜歡❤️ 後續會想看我推薦的美食嗎? 可以在下方留言😋😋
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共 4 則回應
不想
奶油有說要用什麼樣的奶油嗎
B3 無鹽跟有鹽都可以 我個人喜歡加有鹽比較不會太膩