#布朗尼食譜#圖#手殘也會做😆

2月26日 12:48
家裡剩了一些巧克力🍫,想說拿來做最簡單的布朗尼🤩(此配方口感偏濕潤)
__________________________________________ 準備材料💁🏼‍♂️:苦甜巧克力200g、奶油(無鹽)115g、細砂糖190g、二砂80g、蛋3顆、中筋麵粉130g、可可粉45g、鹽少許
1️⃣奶油&巧克力隔水融化
2️⃣加入細砂糖&二砂,拌勻 3️⃣加入蛋🥚(一次一顆,乳化均勻)
4️⃣加入過篩的麵粉&可可粉、鹽,拌勻 5️⃣加入少許香草精、蘭姆酒(依個人喜好自行決定添加與否)
6️⃣倒入烤模(需抹些奶油防沾),劃出大氣泡
7️⃣180度 35~40分鐘,竹籤若沒沾黏,即可出爐 8️⃣放涼之後,鮮奶油擠花、焦糖醬、榛果裝飾 成功🎉🎉🎉
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共 5 則回應
你ㄉ布朗尼好漂亮!
國立臺北教育大學 語文與創作學系
第一次看到不像屎的布郎尼
B1 謝謝妳🙇🏻‍♂️ B2 謝謝稱讚🤣🤣🤣
原po太厲害了啦!看起來好療癒 做的漂亮拍的也好美啊😍
B4 謝謝妳啦~可以更好 努力努力🤗